27

今年も残すところあと27日
4週間を切りました
はや!

今週末から急に寒くなるらしいですが
冬の支度はできておりますか?

昨日の料理教室で作りました
モンブラン
下の生地も勿論作りましたよ~
お菓子作りって本当に大変!
毎回思います
繊細でありながら 
大胆にこねたり...混ぜたり...
食べてるだけの頃の自分には理解できなかった…手間暇がつまっております♡

お手本通りのビジュアルには仕上がりません
で...ピサの斜塔か?くらいの傾度のモンブランもありましたが 無事完成!
全部を同じに仕上げるのは
今の私には難易度高めです

しかし楽しかったです︎︎☺︎

今年のクリスマスはリースケーキを
作る予定です︎︎

まさかこんなクリスマスが来るとは
去年までの自分には考えられません!!

#得意料理ゆで卵からの卒業


LA GRANDE ROUE
Yuco.kamakura



宮古島移住 Life blog

宮古島の魅力をiPhoneXで記録𓂃 𓈒𓏸 (2020.12からiPhone12miniになりました) 楽しい 美味しい 美しい がスキ。 ゆ~くりまったりな珈琲も わいわい楽しいお酒も 旅行や散歩やライブに出かけるのもスキです! 2020年 沖縄の宮古life始めました☺︎(期間限定) どうぞよろしくお願いします♡

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